來北海道必吃的一項名物，湯咖哩絕對跑不掉啦，今天要來介紹一家經常上電視的名店，但卻沒有名店的爆滿難排….？！
在北海道的第二天，我們逛完三井outlet後搭公車回到市區，先回飯店放戰利品再出來覓食！
這裏的三井outlet比台灣的好逛多啦，林口那間雖然是大，但是價錢不像outlet啊～而這邊的是可以挖到寶的唷，有空來分享我們買了些什麼吧！
路面上依舊是積雪，走路仍舊要小心呀
今天要來吃的晚餐也是讓我跟老陳都非常期待的 著名的北海道湯咖哩
我們找到的這家食尚玩家來過，名叫做 SHO-RIN
SHO-RIN湯咖哩
地址：〒064-0805 北海道札幌市中央区南５条西３丁目１０ グランド桂和ビル
電話：+81 11-522-2622
營業時間：
星期一～六 17:00~04:00
星期日 17:00~0:00
這裡的招牌不算顯眼，如果沒有仔細看很容易忽略啊！而且餐廳是在一個很神奇的地方，雖然google map導航到了，可是我們卻霧傻傻，最後還是要靠自己邊看邊尋找
為什麼我會說很神秘呢？餐廳竟然是要先經過一個迷一般的長走廊，中間還要打開一扇門才會到啊
實在是太神奇了啊～怎麼會有餐廳會在這麼奇妙的位子啊哈哈哈哈哈
好像要走到時光隧道之類的很特別，長長的走廊讓人對這家餐廳感到更好奇，如果不是事先先查好有這家店，我可能經過也不會注意到，更不會想說走進來
走進餐廳覺得這裡還不錯耶，很溫馨，也帶有點民俗風的掛飾
轉角處有很可愛的擺飾
坐吧台區吃湯咖哩我覺得也好妙，好像居酒屋啊哈哈哈，這裡也有一般的桌椅座位區，那天是星期天大約六、七點去，但餐廳裡人不多，印象中不到1/2滿，不過後來有一群學生來，餐廳瞬間音量變大啦
發現日本有名的店，都會有這種簽名板掛在牆上
在餐廳外其實就有貼菜單了，價位都是超過一千日幣啦～不過不必擔信看不懂日文菜單啦，裡面也有提供中文菜單
登登！這就是我們今天點湯咖哩
左：雞腿湯咖哩
右：羊肉湯咖哩
白飯另外用盤子裝的！
單看上去咖哩感覺不出來是湯湯水水的，但這真的是湯喔，說到如果是「喝」咖哩我還是有點小擔心，怕會不會不夠濃，或是味道太死，例如喝完後會殘留不太好的感覺在口中，或是如果吃太慢，涼掉了會不好吃。
單看上去咖哩感覺不出來是湯湯水水的，但這真的是湯喔，說到如果是「喝」咖哩我還是有點小擔心，怕會不會不夠濃，或是味道太死，例如喝完後會殘留不太好的感覺在口中，或是如果吃太慢，涼掉了會不好吃。
雞腿肉是很熟透鬆軟的，很好撕開，卻還是保有一定的軟嫩度，不過這雞肉有點腥味，一丁點腥味都不行的我不是很愛。不過老陳可接受喔，他嗑光光啦！
湯咖哩裡面有好多炸過的蔬菜，這讓我想到之前在研究北海道行程時，很多人都說來北海道一定要吃這裡的蔬菜，因為高緯度讓這裡的蔬菜特別的甜，還有許多拉麵店都會賣蔬菜拉麵！
稍微炸過的青花菜、南瓜片、蓮藕、青椒、茄子、紅蘿蔔都超好吃的，這也是讓我念念不忘的北海道美食之一！
羊肉咖哩
羊肉的味道是香的不是騷的，大塊的羊肉煮的很軟，肉咬下去會直接在口中散開來！
羊肉的味道是香的不是騷的，大塊的羊肉煮的很軟，肉咬下去會直接在口中散開來！
至於兩個口味的湯咖哩，其實基底都差不多啦，差別就是在肉，我個人是偏向羊肉的，湯頭的話在吃第一口我就安心啦，沒有我剛剛前面擔心的事發生，雖然是湯湯水水的感覺，可是味道很可以，這感覺並不是直接用咖哩塊加很多的水就能做出來的，感覺還有加很多基底去熬煮，湯的味道才會這麼豐富又不膩，真是好奇他們到底是加了什麼啊！
一直以來都沒吃過湯咖哩，這餐讓我跟老陳也算是在人生的
To do list上打了個勾嘿嘿！
後來把過多的蔬菜們放在飯盤上配著更好，不想要蔬菜都吸湯汁，表面的穌脆度消失啊！
大家如果對湯咖哩有稍微科普一下，就會看到這款道地的吃法，就是湯匙裡撈些飯浸到湯汁裡，很優雅地慢慢吃，一開始我當然也是這麼效法，但後來覺得太不過癮啦，好麻煩哈哈哈
因為一次就只能吃到這麼一小小口啊～而且飯還不能一次撈太多，否則會掉進湯裡，有失這個優雅度
後來我索性將所有的飯都放進去，這樣一來飯可以均勻的吸附湯汁，味道更濃郁才對嘛～
這餐我們吃得津津有味，很新奇又很好吃，想到我在台灣就蠻喜歡把湯加到飯裡吃，所以這款湯咖哩才會這麼和我的胃口！但如果是喜歡吃乾飯的人，這個可能就不是太適合囉，不然就是湯歸湯，飯歸飯的，兩個井水不犯河水的分開吃！
12月，餐廳裡都會有聖誕裝飾，這家也不例外，這餐的總金額是 日幣2580元，可以刷卡，沒有收服務費唷！沒收服務費真的很好啊～想到台灣一堆店家沒什麼服務卻要收服務費嘖嘖
最後又要有這長長的謎之走廊出去啦哈哈哈哈，想到就覺得很妙
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