【新北飯店美食】2024 年 HYATT PLACE 凱悅嘉軒酒店 朵頤餐廳 |自助早餐、餐點、環境一次看

來住飯店怎麼能錯過早餐自助吧呢,凱悅嘉軒酒店早餐是由饗賓集團旗下的朵頤餐廳經營,餐廳風格寬敞明亮,菜色種類不算多但卻有好幾樣都令人念念不忘,最推薦蘿蔔糕和奶皇包流沙包了!


1.新北凱悅嘉軒酒店早餐「餐廳資訊」

地址:新莊區新北大道三段79號
電話:02 77538018

營業時間:
平日早餐(限住客):6:30 AM – 10:00 AM
假日早餐(限住客):6:30 AM – 10:30 AM
午餐:11:30 AM – 2:00 PM
晚餐:5:30 PM – 9:30 PM
酒吧:11:00AM – 10:00 PM


2.新北凱悅嘉軒酒店早餐「環境介紹」

餐廳位在飯店一樓,是朵頤餐廳,早餐是自助餐的形式。餐廳取餐拿菜的走道寬敞不擁擠,空間高挑還有大面落地窗,打光和採光都很不錯,用餐起來非常舒服愜意!


3.新北凱悅嘉軒酒店早餐「冷盤、起司、沙拉」

一進餐廳首先看到的是冷盤和起司、優格、利樂包果汁的冰箱。起司盤雖然擺在最角落的位置沒有到很大一盤,但是種類蠻豐富的,而且也補得很及時,不會有種類缺少的情況。

優格有三種口味,原味、藍莓和草莓。

冷盤類的火腿片一個種類擺一盤,還有已拌好醬汁的沙拉,味道是清爽酸甜味的,喜歡!

生菜沙拉則是在比較裡面的位置,生菜選擇很多樣,還有葡萄和西瓜(沒有拍到),因為西瓜超夯的,一補上大家就快速拿光,沒想到在冬天還吃得到這麼甜甜水水的西瓜,好厲害!


4.新北凱悅嘉軒酒店早餐「麵包」

麵包有丹麥、吐司、巧克力麵包、冰火麵包(裡面夾了奶油)等,果醬有草莓、藍莓口味可以搭配,我總共拿了三個麵包,其中覺得巧克力麵包最深得我心,因為裡面居然是夾滿了巧克力豆,咬下去每一口都吃得到巧克力醬,與麵包的比例拿捏得恰到好處!


5.新北凱悅嘉軒酒店早餐「西式熱食」

西式熟食基本的蛋類選擇就有:水煮蛋、煎蛋和很特別的松露炒蛋,令我眼睛為之一亮,實際品嚐後很喜歡,松露味道很夠但不會有腥,推薦喜歡松露的人要試試看!另外還有薯條、義大利麵、厚厚的火腿,這幾項我覺得中規中矩。


6.新北凱悅嘉軒酒店早餐「中式熱食」

中式熱時有:炒菜、炒飯、粉蒸排骨、松露燒賣、蘿蔔糕、奶皇流沙包,這一區品項雖選看似不多,但好多樣菜都深得我心!

蘿蔔糕很嫩,裡面的蝦米居然不是乾硬的,是偏有口感QQ嚼勁的,沾上蒜蓉醬超搭!

奶皇流沙芝麻球真的超級推,外皮又香又酥又有點Q,一口咬下就是超爆漿的奶皇流沙,但又不會燙口,醬很香完全不會膩,令人超級驚艷,印象超深刻!

松露燒賣的肉餡調味清爽,皮也處於一個剛好不會濕爛的口感,搭配上面的松露使得味道很有層次!


7.新北凱悅嘉軒酒店早餐「現煮料理」

現煮料理有芋頭香菇粥和餛飩味增烏龍麵,看到這個烏龍麵搭配我覺得好神奇,沒試過這三樣東西結合起來吃,不過實際拿了一碗來吃吃看,覺得湯頭好喝、烏龍麵好Q,餛飩也是好吃的,還有搭配蒟蒻、魚板和火腿,整個料很豐富,而且份量點到為止剛剛好,推推!


8.新北凱悅嘉軒酒店早餐「甜點」

甜點種類沒有到很多,不過都算優秀的,我最喜歡瑪德蓮和杯子小蛋糕,就算吃了很撐都還是能一口就能秒殺掉!


9.新北凱悅嘉軒酒店早餐「飲料」

飲料的部分很齊全,有咖啡、茶類、果汁、牛奶,還有麥片可以加,果汁、咖啡都很好喝!


10.新北凱悅嘉軒酒店早餐「用餐心得」

我秉持著一次拿好全部想吃的來,於是總共拿了四盤菜和兩杯飲料!

奶黃流沙芝麻球真的超絕!!!至今都還念念不忘啊!

巧克力麵包我還做了一個升級吃法,我在裡面夾了藍莓果醬,變成巧克力藍莓麵包,味道變得更優秀了!

最後這邊也有收盤子機器人會來巡邏,還沒可愛的,不過收盤子的服務生也很勤勞,雖然早餐時段人蠻多的(有很多日韓遊客等),但服務生的效率很好!

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